Titel: Kochbuch Neugebauer Deidesheimer Hof
Kurzbeschreibung: Stefan Neugebauers kreative Sterneküche. Für jedes Produkt aus der Natur gibt es die passende Jahreszeit, in der alles perfekt ist: die Reife, das Aroma, die Farben. Seine kreative Küche hat Stefan Neugebauer, Küchenchef im Traditionshaus ?Deidesheimer Hof?, daher konsequent auf die Jahreszeiten abgestimmt. Für seine ausgefallenen Kreationen gibt der Sternekoch dem ambitionierten Hobbykoch das nötige Handwerkszeug mit : Wichtige Kochtricks und -kniffe Die passende Weinbegleitung Detaillierte K
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